Cofanetto Bottiglie Olio Evo Peranzana Biologico 500 ml
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4 Giugno 2024
Bottiglia Olio Evo Peranzana Biologico 500 ml
€14,00 IVA inclusa
Bottiglia 500 ml
Olio Extravergine di Oliva Biologico Cultivar Peranzana
PRODOTTO IN ITALIA
Monocultivar Peranzana, proveniente da Agricoltura Biologica, olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Descrizione
Annata: 2024
- METODO DI ESTRAZIONE: Meccanica, estrazione a freddo.
- RACCOLTA: Ottobre – Novembre
- COLORE: Verde con Riflessi dorati
- GUSTO: Fruttato medio, decisamente erbaceo. Note di amaro di intensità media, piccante medio.
- OLFATTO: Mandorla, carciofo, pomodoro verde. Profumo di grano fresco di trebbiatura, di terra florida, di ulivo.
- UTILIZZO: E’ un olio che ben si sposa con i piatti a crudo come insalate e bruschette ma anche per dare sapore a zuppe di legumi, così come utilizzato in cottura su carni bianche e in piatti a base di pesce.
Dichiarazione Nutrizionale (Valori medi per 100 ml)
| Energia | 824 Kcal / 3389 KJ |
| Grassi | 91,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14,03 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
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